每年春节,作为送礼佳品和“加持”餐桌的“营养剂”,海味干货便会迎来销售高峰。近日,记者走访多个海味店了解到,今年海味干货销售十分“旺”,价格稍涨并没有影响人们购买的热情。春节到了,市区河堤路、太傅路人头攒动,人们纷纷走出家门购置年货,海味店也随之“旺”了起来。
近日,在广东广州,大街小巷年味渐浓。在广州市越秀区的一德路,这里有鲍参翅肚、鱿章墨鱼、三菇六耳、干果坚果等三百多种农副产品,从高端食材到普通的辅料应有尽有。广东广州某干货销售门店店长 伍惠红:羊肚菌、台山生晒蚝、干鲍鱼、虾米、鱿鱼都比较畅销。今年价格比去年稍微降了一点。
一德路海味干货市场挤满前来采购年货的市民。市民携大包小包在一德路“扫货”。就在近日,“广东人有自己的奢侈品”话题登上社交平台热搜榜。这里所说的“奢侈品”,正是老广钟意的海味干货。“今天下雨,还是有很多人过来。
“一朝水一朝鱼”,北部湾海域特有的水温、咸度、流速、养分等,使这里的海鲜相较于其他海域,更鲜嫩味美,营养丰富,品质上乘,这样的海鲜晒制的干海味,自然是质优味美,让人“食过返寻味”。富有“北海味道”的北海干海味,是人们过大年少不了的年节佳品。
中新社广州1月27日电 题:广州百年骑楼街的“三种味”作者 程景伟 陈悦辉珠江边上的一德路,被称为广州最有“味道”的古街,整条街充满海产品的咸腥味,还有浓厚的历史味儿。如今,随着春节临近,又多了一种独特的广府年味。
过年的年货海味干货、坚果糖、年花买了吗?家里“洗邋遢”、挂对联,贴“福”了吗?新“银纸”兑换好了吗?今天(1月28日)就是除夕啦!全国各地都在忙碌买花、备菜、斩料、贴对联……无论是在家张罗还是在外出就餐年夜饭这场“年终大戏”就要鸣锣开吃了小伙伴们有没有大快朵颐的期待?