【编者按】中国有超69万个行政村、超260万个自然村,如何让如此大规模的村庄实现共同富裕,要探索出一条条不同的路子出来。电商平台的蓬勃发展,正在改变中国农业发展方式,改变农民生活方式,改变农村社会图景。
从南到北,从古至今,一道美食的形成,姜都是不可或缺的材料,涮个火锅,炒个肉丝,煲汤去腥都离不开一块好姜。[可爱]但经常做饭的朋友们一定深有体会,市场上买到的姜看上去个大饱满,吃起来却味道寡淡,哪里还能指望它去腥提鲜。
进入冬季,生姜销量走俏。对电商新农人胡超来说,经历了2021年的生姜小年后,2022年他和团队迎来了丰收:冬季高峰期每天卖出上万单云南小黄姜,全年仅小黄姜这个品的销售额突破4000万。小黄姜是云南省长期种植的一个独特地方生姜品种,相比其他产区生姜,口感更辣、姜味更浓、质地更细。
近日,云南罗平鼎泰食品开发有限公司生产的一批重174.08吨的干姜片经昆明海关所属曲靖海关监管合格后启运出口北美洲。今年前两个月,云南罗平小黄姜产品出口已达398.48吨、633万元,同比分别增长59.7%、67.8%,迎来“开门红”。
生姜,全国很多地方皆有栽种,于当年"白露"前后采收的姜习惯称“新姜”、“嫩姜”;隔年的姜叫‘老姜’,药用此类较好。生姜有小种姜、大种姜、山姜(野姜)等品种,药用以小种为好,习惯把小种生姜叫“小黄姜”。云南黄土地种植姜所含的成分也不一样,小黄姜要比大姜味道好,餐桌上必备的调味佳品。
来源:【曲靖日报-掌上曲靖】念国菲文/图小黄姜加工。眼下,罗平县板桥镇的小黄姜迎来丰收,随处可见小黄姜采收和交易的繁忙景象。近日,笔者来到板桥镇小黄姜鲜姜交易市场,只见这里停满了满载小黄姜的货车,商贩和姜农你一言我一语地讨价还价,整个交易市场活力满满。
春播秋收,历尽寒来暑往,经过漫长的等待,小黄姜才终于长成。每到10月中下旬,小黄姜开始陆续采收。走进韶关乐昌市云岩镇腊树园村小黄姜种植基地,放眼望去,只见一片郁郁葱葱的小黄姜伫立在一块块缓坡耕地组成的山坡,宛如一座“姜山”。
生产车间里,自动化机械臂动作迅疾而又精准不差毫厘;实验室里,瓶瓶罐罐中蕴藏着向“深”突破的科研奥秘;产业园区内,一排排厂房鳞次栉比,沿“链”布局做大做强园区经济……因地制宜发展新质生产力的热潮在云岭大地涌动。
中商网法治频道讯 (记者范清浩 通迅员申群 张慧水) 王奎,1972年出生在福建长汀的一个小山村。小时候家里穷,总有忙不完的农活,放牛、割猪草、砍柴。碰到农忙时节,天蒙蒙亮就得往田里赶,夜色已深,还在田里劳作。因为经常做农活,身上会有伤,农村医疗条件差,难免落下疤痕。
中国网6月1日讯 滇、桂、黔三省结合部的云南省罗平县,素有“鸡鸣三省”之誉,属北亚热带季风气候,独特的地理位置造就了秀美的自然风光和丰富的生物资源。孕育出罗平小黄姜、罗平菜油、罗平蜂蜜等地理标志证明商标,并称为罗平“三黄”,在高源特色农来中颇具影响力,香飘海内外。
“民以食为天,食以味为先。”在云南众多的美食中,佐料扮演着至关重要的角色。无作料,不生活,麻、辣、鲜、香,样样好味!云南是名副其实的“香料王国”,拥有超400种香料植物,约占中国香料植物种类的一半。这些香料,丰富了菜肴的味道,是云南菜独特风味的灵魂,也让云南人的生活更有滋味。
人民网罗平7月2日电 近年来,罗平县紧紧围绕“保护生态就是保护生命力,建设生态就是发展生产力”的发展理念全面实施生态立县战略,不断做活“绿色文章”,先后取得了“国家卫生县城”、“全国文明县城”、“国家园林县城”、“全国旅游百强县”、“全国休闲农业与乡村旅游示范县”、“云南省高原特