导语:炸薯条，不要切了直接炸，教您一招，薯条酥脆可口，比买的都好吃。秋天里，应季绿叶蔬菜越来越少，而根类食材越来越多，比如红薯、紫薯、山药、土豆等等，这些食材不仅做法多样，还营养价值高，多吃对身体有益。
炸薯条，源于比利时，炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。 是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。薯条是很多大小朋友都爱的零食，每次去KFC和麦丹劳都是必点薯条，但是每每就一小盒真是不够吃，然而自己学会了，想吃多少有多少～特别过瘾！
孩子放假在家，想吃薯条不用出去买了，自己在家做，吃的更过瘾。今天给分享怎样在家快速炸薯条的小技巧。不需要冷冻后再炸，炸好的薯条，酥脆松软，比买的好吃，自己在家做更放心，做法还非常的简单。食材：土豆，玉米淀粉，少量白醋，盐，番茄酱先准备几个洗干净的土豆，然后把土豆的皮削掉。
