做法步骤1、除黄油和豆沙外，其它材料水，鸡蛋，盐，白糖，面粉，抹茶粉，酵母粉依次入面包桶中。按和面程序30分钟。然后放入黄油继续揉15分钟。取出面团，在案板上撒一些面粉，方便在揉面的时候，面团不粘手。2、揉成光滑面团，放回面包桶内进行发酵1小时30分钟。发酵成比原来面团大两倍。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 高筋粉300g 白砂糖35g 酵母3g 温水160ml 豆沙适量 蛋液适量 抹茶粉15g 蔓越莓干适量（可省） 黄油35g1. 砂糖加入温水中化开，再加入酵母，轻搅几下，静置几分钟。2. 将抹茶粉和面粉过筛混合。
一夜，在北京胡同里的小酒馆，众人用传说中一种神秘的吉普赛心理测试断定你对生活“抱着极度现实的态度”。这竟使你神伤。你抬头望着几乎看不见星星的天，泪水憋红你的眼眶。只有你知道，你的“现实主义”粉碎了多少美好；你掂量不出没有重量的感情的重量。
做法步骤1、面团材料除黄油外全部放进面包机，注意不要让酵母粉和盐直接接触，使用后油法揉至完全扩展阶段，然后基础发酵一小时。2、发酵过程中可以制作奶酪馅。奶油奶酪加入白砂糖。3、隔水加热并不断搅拌，使糖和奶酪完全混合均匀。4、然后加入蔓越莓干搅拌均匀。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 高筋小麦粉250g 抹茶粉（推荐宇治抹茶）10g 豆沙馅700g（按个人口味酌情增减） 酵母粉5g 白砂糖10g 盐2g 温开水70ml 蛋黄2个 全蛋1个＃熙悦食品高筋小麦粉＃抹茶豆沙面包卷（健康无油低糖版）的做法步骤
做法步骤1、将所有材料称好加进厨师机内胆里2、用厨师机一档和面一分半二档和面13分半3、和成团以后盖上湿布放温暖处发酵4、发酵到用手指沾面粉戳洞不回缩就行了5、分割成六等份滚圆松弛10分钟6、准备好小面包模子，因为不是不粘的所以我里面垫了油纸7、十分钟以后将面团擀成圆形，四角稍微
做法步骤1、白面团与抹茶面团分别混合均匀搅成两个面团，放入案板揉搓摔打面团至光滑及能拉出稍厚点的膜，再加入黄油继续揉搓摔打至拉出透明大片的薄膜状，室温基本发酵至2-2.5倍大。取出面团轻压排气,各分两个面团，滚圆后盖上保鲜膜进行中间醒发15分左右。
面包各种配方差不多都做过，想做个新鲜一点的，那就在颜色上玩点新花样吧，想起还有抹茶粉，于是做了这款抹茶蜂蜜面包，，蜂蜜和抹茶的口感很搭，也都是清新去火的，很适宜现在的季节。哈哈~~都动起手来！食材与明细1. 准备所需材料2. 放入开水搅拌开小碗中的抹茶粉3.
