MILKSWEET&ENJOY牛奶这样喝才更健康前段时间,张文宏教授的一次访谈中谈到早上要多吃鸡蛋喝牛奶,钟南山院士在提到增强免疫力的时候也建议喝牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,是一种易消化吸收的高营养物质。但是不同的人群应该如何选择牛奶呢?
来源:健康中国 喝牛奶三个常见误区误区一 牛奶加糖或巧克力更营养煮牛奶时加入糖,高温下会生成一种对人体有害的物质,若偶尔想喝甜牛奶,可以在牛奶放凉后加入糖;由于巧克力中含有丰富的草酸,煮牛奶时加入巧克力,会生成草酸钙,降低机体对钙的利用率。
现挤现卖的牛、羊奶成为市民眼中“新鲜有营养”的代名词,其中存在的隐患却鲜有人知。近日,郑州市疾控中心对确诊的布病病例进行流行病学调查时发现,长期饮用这种“新鲜”牛羊奶的背后伴随着布病感染的高风险。一、为什么喝生奶有健康风险?
我们生活中最常见的饮品应该就是牛奶了吧,牛奶即好喝,也有营养,既可以补钙也可以补充维生素,而且牛奶还富含蛋白质,所以它对人体十分有益,是大家都很喜爱的饮品,而牛奶的种类又特别多,那么我们应该怎么挑选呢?