豆角，承包了夏天北方人的餐桌。土豆炖豆角、豆角炒肉、凉拌豆角、豆角焖面、豆角做馅儿，不管哪种做法，它都能恰当地融入其中。“豆橛子统一了山河四省人的夏天餐桌”“豆角是东北孩子的噩梦”等话题也引发网友们讨论，有人戏称：一天吃三顿，一吃一夏天。
豆角一般是我们对市场上一大部分豆科植物果实的统称，包括菜豆、豇豆、扁豆等等。豆角家族的神奇之处在于成员众多，长相相似，风味却各有千秋。菜豆、豇豆、扁豆、荷兰豆、刀豆......同一种豆角在不同地方可能有着不同的名字，叫相同名字的豆角在不同地区也可能长得不一样。
结满了像是自家种的“豆角”一样的东西，长长的，形状也和豆角一模一样，都垂着长，里面的种子鼓鼓的把整个“豆角“都快撑破了。这到底是个什么玩意呢?想着回去问问大爷这是什么好东西。大爷就告诉我说，”这不是豆角，这东西叫皂荚，全身都是宝贝呢。
大家注意了！这可不是四季豆，也不是豌豆，它是“白地瓜”种子，有毒！千万不能吃！*图片源于网络近日萧山区第二人民医院急诊科收治一对夫妻，疑似食物中毒导致意识不清。医护人员将患者护送入抢救室后，急诊科副主任韩洁一边询问家属，一边下达对两人进行紧急洗胃、输液等一系列对症抢救治疗。
极目新闻记者 李碗容通讯员 桂春 陈依 张璐“板蓝根竟然和油菜花长得这么像。”“这个植物原来叫诸葛菜，吃起来还很甜。”“这种植物的钩居然还可以做药用”……近日，湖北中医药大学药用植物园迎来了一群武汉的中小学生。
导读:原产自印度，果实长达3米，农村曾广泛种植，如今市场少见，不好吃吗?其实在农村还有一种稀罕菜，它长得像是超大号的豆角，果实最长可达到3米，种植一株就够全家人吃，在过去南北方广泛种植，如今却被嫌弃没人种，难道不好吃吗?
