一、桃胶的成分：树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。二、桃胶的药用价值：桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。
来源：陕西农村报 安康市农业科学研究院 张文慧猕猴桃的花量大，坐果率高，几乎没有生理落果现象。如果不疏花疏果导致结果太多，养分的消耗会比较大，生产的果实个头小、品质差、商品率低，会大大降低猕猴桃的生产效益，树体也将不断衰弱，抵抗力下降，同时也会出现大小年结果现象。
桃枝在我国南北朝时期就已经有文字记载了，而《本草纲目》更是详细列出了这种药材的药性特点。桃枝服用后具有窜气行血的作用，生活中科学使用能够有效的治疗湿疹、皮肤疾病以及各种风湿病。桃树全身都是宝，中医上认为它性平味苦，服用后对于胃经、心经、肝经以及脾经的保健作用都很好。
