根据中国现行的食品安全国家标准，镉和总砷在食品中的含量均有明确限定。以下是相关标准的综合说明：---### **一、总砷的限量标准**1. **酱油中的总砷**《食品中污染物限量》（GB 2762-2022）规定，酱油中总砷的最高限量为 **0.5 mg/kg**。
25日，美国《消费者报告》杂志称，在其测试的各类巧克力产品中，有1/3的产品铅、镉含量“令人担忧”。据路透社26日报道，科学家共测试了48种巧克力产品，其中16种含有超标的铅或镉，其中包括好时的可可粉、雀巢和星巴克的热巧克力粉。
参考消息网12月13日报道据美国《纽约时报》网站12月4日报道，如果你一直以为必须舍弃美味食物才能保持健康，那么最近发表在《英国医学杂志》周刊上的一项新研究提供了鼓舞人心的消息：吃黑巧克力可以降低患2型糖尿病的风险。
最近流行的“高可可含量巧克力”（以下简称高可可巧克力），在多酚引起的抗酸化作用成为热门话题，市场上发售了众多种类的高可可巧克力，认知度，消费量也骤然上升。高可可巧克力的益处：高可可巧克力中含有抗酸化物质“可可多酚”，富含钙，镁，铁，锌等的矿物质和食物纤维等成分。
【环球时报综合报道】25日，美国《消费者报告》杂志称，在其测试的各类巧克力产品中，有1/3的产品铅、镉含量“令人担忧”。据路透社26日报道，科学家共测试了48种巧克力产品，其中16种含有超标的铅或镉，其中包括好时的可可粉、雀巢和星巴克的热巧克力粉。
近日，一项由科学家进行的巧克力产品测试引发了广泛关注。据路透社报道，这项测试涵盖了48种巧克力产品，结果显示有16种产品含有超标的铅或镉，其中包括好时的可可粉以及雀巢、星巴克的热巧克力粉。这一消息引起了人们对于巧克力品牌的质量和安全性的担忧。
