有缘刷到,欢迎大家点赞、评论、转发、加关注,“桂人聊广西”会为您持续更新广西新鲜事!还有一天就是广西堪比过年的节日三月三了,很多人都在为这个隆重的节日做准备,五色糯米饭就其中之一!这不,“广西街头七色糯米饭”上了热搜,其实不止七色,其实是十几种颜色。
在老水街一家饮食店,一个大铁盆里装着红、黄、蓝、紫、黑、白多彩糯米饭,十分诱人。记者宋延康摄一碗五色糯米饭+一个煎蛋,昨日上午,家住明秀路的市民蒙阿姨为家人搭配了这样的早餐。农历三月三临近,南宁市农贸市场和大型超市五色糯米饭开始热销。
摊主使用五色糯米饭做出龙的图案。王以照 摄4月11日农历三月三,广西南宁市武鸣区的非遗集市内人潮涌动,非遗美食展区成为民众必去的打卡拍照分享地。在五色糯米饭、生榨米粉等非遗美食摊位前,排队的市民络绎不绝,摊主和伙计们忙前忙后,非遗美食引流又吸金。市民伸头观看非遗美食展。
熊华亮/摄制在广西,“三月三”不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖的重要日子。每逢这一传统节日,壮族人民家家户户都会做五色糯米饭,用作赶歌圩食用,或者祭祀用。也可以说,一碗五色糯米饭才是“壮族三月三”的正确打开方式。
南国早报全媒体记者 陈诗园这两天,广西人的朋友圈都被“壮族三月三”的特色美食刷屏了!!!“壮族三月三”假期就要来了,广西各大学校已开启提前庆祝模式,家长和孩子们精心准备了“壮族三月三”的特色美食,上演“美食争霸赛”。糯米饭还能这样玩?