很多人认为睡前吃夜宵会长胖，事实上，长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。长胖是因为摄取的热量超过身体所需，多余的热量全都变成脂肪堆积到肚子、屁股、大腿上。因此，只要摄取的热量小于身体所需，就不会长胖。对于减肥的人来说，往往刚开始减肥时会一下子吃得比较少，到了晚上难免会觉得很饿。
明明已经吃过晚饭了，但夜深人静的时候，我们却感觉肚子又开始咕咕作响了，又抑制不住地想吃东西。假如你是早上 8 点吃的早餐，到中午 12 点吃中餐是正好的，下午 4 点开始有点儿饿，这时吃点下午茶、补充少量食物也是合理的。
晚上总是容易饿，这是很多人都有过的体验。明明已经吃过晚饭了，但夜深人静的时候，我们却感觉肚子又开始咕咕作响了，又抑制不住地想吃东西。为什么我们总是容易在晚上感到饥饿呢？许多科学研究都在试图回答这个问题。
孩子晚上“饿得慌”，该不该吃东西？有人说“吃太饱”不好，有人说“饿着肚子”睡不着。毕竟，小朋友加餐吃太多，脾胃晚上就得“加班”，可能导致睡不安稳；但如果过于饥饿，又难以入睡。孩子处于快速生长发育阶段，对能量和营养的需求相对较高。
