迎来谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度加大。这个时候除了养肝，也要注意“湿邪”伤身。湿气缠身，人也容易头晕乏力，四肢沉重，浮肿，腹胀腹满，还容易便秘又或者大便稀溏。那我们该如何食疗才能祛湿？又有哪些祛湿误区千万别犯呢？
老话说“五谷宜为养，失豆则不良”，豆类营养全面，矿物质和微量元素含量高，从古至今尤为受到人们的追崇，入伏后气候炎热潮湿，用豆子煮汤来消暑祛湿也是传统的健康饮食方法之一，元代《世医得效方》中曾经留下一个消暑的“三豆饮”，用黑豆、绿豆和赤小豆组成，这次我们来分享一个“加强版”的五豆汤。
文/羊城晚报全媒体记者 刘欣宇 通讯员 杜光宗 魏彤图/羊城晚报资料图今日（2月19日）迎来雨水节气，这是二十四节气中第一个反映降水现象的节气。广州医科大学附属肿瘤医院临床营养科副主任黄瑜芳指出，雨水前后尤其应当着重护脾脏，而春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅。
最近，“广东夜宵离不开粥”成为微博热话。入夏之后，白天变得越来越长，城市夜色璀璨，夜宵市场也变得热闹起来，打开APP，烧烤和海鲜粥成为初夏最受欢迎的夜宵之选。相比烧烤，“食夜粥”算不算是“养生夜宵”之选？
