市面上竹炭产品号称“甲醛吸附高手”，卖得火热。新买的汽车里放一包竹炭，新装修的家中放几个竹炭包，俨然成为吸附甲醛的“神器”。竹炭吸附甲醛的功能真有那么神奇吗？相关文献研究数据显示，竹炭有一定吸附功能，但功效没那么大，而且本身“锁”不住已经吸附的甲醛。
“竹炭吸附满后，竟会再将甲醛释放出来！”4月8日，市民李女士的微信朋友圈里出现的这条信息让她很郁闷。李女士的新家刚装修好两个月，因为怕甲醛对家人身体造成伤害，就买了一堆竹炭包放在橱柜、抽屉、床底下等各个角落。
竹炭食品真有这么神吗?专家表示，竹炭食品商家炒作的一个概念，消费者莫被“排毒养颜”功能所迷惑。竹炭可以吸附人体内有害物质，净化血液中的毒素，还有助于人体消化排泄，清洁肠道，排毒养颜之功效。基于这种理念，一大批“竹炭食品”走向市场，比如竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月饼等等。
■ 新知食国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯：竹炭这么大的颗粒只会从消化道排出，不能被肠道吸收入体内。以为它吃进肚子里就能吸附有害物质、清洁排毒，那是一厢情愿。竹炭不是食品添加剂，既不能改善食品色香味，也不能防腐保鲜，也不是食品生产工艺必需的。
穹顶之下，雾霾横流，怎么让你的车内仍能洁净清新呢？竹炭包越来越受车主喜爱，放几个在车内吸附异味，感觉效果棒棒哒。但又有人要问了，竹炭包哪个牌子好？不过在我看来除了品牌效应之外，我更觉得从“望闻问切”4个方面更能够选购到优质的竹炭包。
竹炭花生比同类产品贵价不少。 （图/CFP）(图/ Gettyimages)植物炭黑可以作为着色剂限量用于食品上。成分表里写“纯天然竹炭粉”，消费者并不知道用的是植物炭黑还是植物活性炭。竹炭食品最近颇流行。
