我邻居，一个白酒狂爱者，家里美酒无数，3年、5年、10年，甚至20年的老酒也有。这些酒本是要自己享受的，怎奈前些天父亲查出癌症，需要化疗，高价卖掉了不少老酒。邻居称：“酒是个好东西，合家欢乐时是饮品，生病受灾时是保命的盘缠。”但我老表却不这么认同。
你存放的白酒过期了吗？听到这个问题，大家估计满是疑虑：白酒还有保质期？瓶身上没有标注啊！确实，白酒并没有保质期一说，但是并不是代表白酒可以无期限存放。即使是没开封的酒，存放也需注意！本来我也不关心这个问题，“82年拉菲”的梗深入人心，让我觉得酒怎么会有保质期呢？
导语：20年前的白酒，现在拿出来还能喝吗？让40年酒龄的酒友告诉你答案在白酒的世界里，品鉴和保存酒的方式是一门深奥的学问。许多喜欢喝酒或对白酒比较了解的朋友，都会在品尝时留意酒的口感和保存方式。开瓶后的白酒如果短期内没喝完，酒水会因氧化反应而变酸，导致口感不佳。
导读:未拆封的白酒，在家里放了15年之久，这酒还能喝吗?这个藏酒的人是我的一位朋友，这藏了15年的酒是他在2007年年底买的，买完后还没来得及喝，紧接着就搬房子了，于是他就把这酒放在了老房子的地下室，没想到这一放就是十几年。
如今很多人都爱收藏白酒，即使没有可以收藏，家也会多少有几瓶白酒，有些白酒一放就是很多年忘记喝了，等到发现时又不知道能不能喝，上网上查询说啥的都有，有网友说白酒存放久了不能喝了，也有人说白酒放几十年都没问题，到底听谁的都拿不定主意。
常言道，白酒越久越香。前不久，广东的一老伯搬家，从家里从地下室翻出几十瓶的白酒，这批酒还是20年前他收藏的，时间一久都给忘得一干二净。通过观察外观，有些白酒不仅泡酒了，外瓶还落了一层尘土，老伯也不知道能不能喝了，随后让收酒的人看看，行家一看直接说道：能喝，就是太贵，有点喝不起呀！
每到周末，都是亲朋好友聚餐的日子。喝酒吃饭之余聊聊家常挺好的。这不上周末，我们都去了大舅家里聚餐，他已经50多岁了，但是还是红光满面，容光焕发的样子，看起来精气神丝毫不输年轻人。说到原因，其实还是在于他平常注重运动。他还有个爱好就是日常喝点小酒，小酌怡情嘛。
有人说:白酒只要不打开，就可以无限期保存下去。对此你认同吗？曾经看到一个资深行家的答案，说白酒是可以无限期保存下去，酒质不会变差，可喝起来指定不怎么样！也就是说，长期存酒，酒质不变说明酒是好的，只是喝起来不香了。
我国酒文化源远流长，大部分社会活动，总是离不开酒。各种红白喜寿事，总免不了要端起酒杯。不少有心人会发现，白酒包装上只有生产日期，却没有保质期。白酒为什么没有保质期？难道说白酒不会变质吗？很多朋友可能都不太清楚，下面便为 大家解解惑。
