潮新闻 特约作者 胡晓霞 编辑 应忠彭蔗里红糖,甜了日子,暖了人心。瑞安陶山,其甘蔗入选“全国名特优新农产品”名录,被誉为“蔗里陶山”。初冬第一场霜降后,颀秀挺拔的甘蔗林应景地挂上了白霜。白霜是天地造化、雨露灵气的精华,只有养分充足的植株,白霜才会挂得多且均匀。
潮新闻 共享联盟·义乌 余依萍 何涛 记者 钱关键义乌红糖开榨了。眼下正是糖蔗丰收季节,这两天,位于义亭镇的义乌市多家榨糖厂进入榨糖季。车间内工人用手工古法熬制红糖,开启一年中最甜蜜的时节。走进义乌市秋甜红糖厂加工车间,九口大锅一字排开,3位师傅用手中的锅勺不停搅动着糖水。
来源:经济日报人生有百味,酸甜苦辣咸,甜是讨人喜欢的滋味,糖果、糖块、糖膏等食品花样繁多。对生活在热带的海南人来说,糖,尤其是红糖,是不一般的存在。“凝结如石,破之如沙”,这是明代著名医药学家李时珍编撰的《本草纲目》中有关红糖的记载。在海南,土法制糖技艺最早可追溯到唐代。
糖是生活中重要的调味料,白砂糖、黄糖、红糖、冰糖……口味不同,功效各异,您知道它们分别有哪些功效吗?中医认为,冰糖性平,味甘,归脾、肺经,具有补中益气、和胃润肺的作用,可用于治疗中气不足、饥不欲食、口燥咽干等病症。