原标题:警惕主食浪费现象(大家谈)近年来,“光盘行动”持续开展,节约粮食的良好风尚逐步形成。但在外卖、婚宴、聚餐、食堂等场景中,米饭、面条等主食浪费现象仍不时发生。本期大家谈选刊3篇来稿,与读者一起探讨如何减少餐饮环节的主食浪费。
“捞面、蒸面、烩面、炝锅面、浆面条……”56岁的老杨是个面条爱好者,各式各样的面条,顿顿不重样,怎么吃也吃不够。天天享用各式美味的面条,老杨的体型也变得越来越“富态”。然而,一个月前体检时,却发现血糖偏高,老杨顿时傻了眼。“是不是吃面条吃的?
寒风凛冽的冬日夜晚,没有什么比一碗热气腾腾的麵条更能抚慰人心了,从南方的汤麵到北方的炸酱麵,从街边小摊到高档餐厅,麵条,早已超越了食物本身,成为了一种文化符号,深深地烙印在每个中国人的味蕾记忆里,“南米北面”的说法也印证了这一点,南方人对米饭的钟情,北方人对麵食的热爱,仿佛是刻在骨子里的饮食密码,当养生的话题越来越受到人们的关注,这碗寻常的麵条,也开始被放在了健康的天平上仔细掂量,面条,究竟是养胃良方还是健康负担?
在工作的时间,讨论起了饮食的话题,萌萌是地地道道的东北姑娘,从小时间,一日三顿都是以米饭为主。吃米饭和吃面食的差别:含糖量不同相同质量的情况下,米饭的含糖量要比面食少25%,所以,食用相同质量的食品,面食更容易造成热量,并且面食的食用方式也有很多,因此,不知不觉中就造成了身体热量
写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭没打开就扔了……生活中,一些主食浪费的情景令人触目惊心。近年来,随着“光盘行动”持续开展,节约粮食的良好风气正逐步形成。但记者走访发现,米饭、面条等主食仍然容易造成餐饮浪费。
原标题:主食浪费莫忽视写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭没打开就扔了……近日,新华社记者调查发现,当前节约粮食的良好风气正逐步形成,但米饭、面条等主食浪费现象依然严重。民以食为天,食以安为先。
记者:周子元大城市节奏快、时间紧、物价高,很多职场人士时常为去哪儿吃、吃什么而发愁。有人靠外卖解决一日三餐,有人尝试自己带饭,还有人由此看到了商机,开办“成人小饭桌”。要让职工吃上健康营养、物美价廉的饭菜,需要相关部门、园区和用人单位的共同努力。
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