痛风，是一种代谢性、晶体性、风湿免疫性疾病，痛风主要是嘌呤代谢异常所致。这些饮食控制的原则，其实大家都心知肚明，但是没有几个人能做到，或者说有不少人往往陷入误区，比如:有些患者认为控制嘌呤饮食就是不吃肉，有些患者认为长期喝苏打水就能降尿酸等。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 石小宏每年的4月20日是“世界痛风日”，同时也是“全民关注痛风日”。高尿酸血症是痛风发作的病理基础，同时高尿酸血症与人们的饮食习惯息息相关。那么痛风患者该咋吃？
高尿酸血症，是除高血压、血脂异常和糖尿病外的“第四高”，当下也困扰着不少人，也是痛风发病的基础。图自小红书“红小薯条”在既往媒体报道中，有不少人因为吃完某些食物后突发痛风。比如，五一假期在南京吃了不少烧烤和盐水鸭后，痛风发作的。
水果有益健康，但水果吃多了也并不是什么好事。尤其是含糖量较高的水果，如果不小心“超量”食用，造成糖分摄入过多，不但人会老得更快，免疫力下降等问题也会找上门。尤其是对于痛风和糖尿病患者而言，糖分超标更是可能会诱发疾病，造成不良影响。
痛风是困扰患者身体健康的一种代谢性疾病，西医将痛风分为无症状期、痛风急性关节炎、间歇期、慢性期等不同的阶段，急性期在治疗上多采用秋水仙碱或者非甾体类抗炎药消炎镇痛，间歇期或慢性期多采用降尿酸降低尿酸，减少尿酸盐沉积。
