刘开阳符合年轻人口味的创意花饽饽。 人民网刘开阳摄“二十八，把面发。”今年1月27日是农历腊月二十八，在山东省龙口市石良镇集前赵家村，烟台市级非物质文化遗产代表性项目“胶东花饽饽习俗”代表性传承人曲丽荣忙得热火朝天。
年味拉满！胶东花饽饽有多好看就有多好吃当人们看到龙凤呈祥、望女成凤、福如东海、生日快乐等各式各样形象逼真、栩栩如生的胶东花饽饽时，都赞不绝口！据悉，胶东花饽饽距今已有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，是山东省省级非物质文化遗产。
齐鲁网·闪电新闻5月30日讯 日前，在荣成市宁津街道渠隔村集体大院，妇女巧手蒸制花饽饽，通过网上电商平台销往各地市场。胶东花饽饽以面粉为原料，捏塑成千姿百态、活灵活现的各种动物等，成为当地民俗风情独特的表达方式，寓意百姓生活“蒸蒸日上”。
中国商报（记者 焦立坤 文/图）一小块黄色面团揉一揉、搓一搓、捏一捏，再用小刷子点上清水，“粘”上两条飘逸的蓝色缎带和三朵粉色的小花，一只精美的富贵葫芦造型便弄好了。大年初六，任万青的花饽饽基地正式开工。蒸好的富贵葫芦造型花饽饽。“这个花要收得紧一些，否则一开一蒸很容易散开。
大众网记者 王昱蓉 威海报道近日，胶东花饽饽又“整新活”了。面点师晒出制作的花饽饽，竟是卫龙辣条的样式，撕开“包装”，里面的内容也是“五脏俱全”。谁能想到，如此逼真的形象竟是用面食制作而成，网友在评论区里留言，“你们馒头界是要考研吗？”只有你想不到，没有胶东花饽饽做不到。
（记者 郭春雨 路董萌）花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，也是山东省省级非物质文化遗产。据海阳市麦穗香食品有限公司程总介绍，从阴历初五、初六一直到春节期间阴历25、26号，是花饽饽销量最高的时候，巅峰时期可售出5000单。
和面、揉面、捏形……双手左右飞舞，动作行云流水，短短几分钟，就将一只活灵活现的小燕子摆在眼前。制作者刘少莉，正是胶东花饽饽、豆面灯碗非物质文化遗产传承人。多年来，她凭借一双巧手和对传统文化的热爱，在普普通通的面团上捏出精彩人生。花饽饽，是游走在指尖的非遗技艺。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉编者按：为进一步深化移风易俗，12月1日，烟台市开展“非遗里的新风尚”移风易俗宣传教育暨移风易俗小戏小剧展演活动。本次活动邀请了部分非物质文化遗产传承人围绕移风易俗主题进行创作，倡导文明新风。于志娜制作的胶东花饽饽。（吕奇 摄）巧塑新风尚，妙手倡新风。
文|李红伟我的家乡在胶莱河左岸，土地肥沃，河流纵横。先民们执拗地重复着耕耘与收获，悠久岁月沉淀下的，是印在心坎的味道。这里最有名的是那巧夺天工的花饽饽。从打记事，花饽饽就是所有四时八节、红白喜事装缀门面和待客的主角。
