身为蜗居在大城市的上班族，每天约三分之一的时间都在办公室里度过，因此白天的质量直接关系到整天的心情愉悦程度。为让“搬砖时刻”不那么枯燥，许多朋友也经常会囤一些零食在工位上。当“踩雷”经验丰富后，便知道哪些零食是“有颜有材”的宝贝，哪些是空有包装的雷区。
英国《自然-代谢》杂志日前发表的一项新研究显示，即使是短期过度食用高脂高糖深加工零食（以下简称高脂零食），也会对健康年轻男性的大脑活动产生持续影响。德国图宾根大学的一个研究团队招募了29名19至27岁的健康男性志愿者，其中18人参与了为期5天的高热量饮食研究。
