发现有人邀请我下午3点去他们店里参加活动。通知我的时间是早上9点。桌儿的世界里，是没有早晨的。最后其实想说，只做了一个蒸鸡腿就征服了爸爸这种事，当然是骗你的，其实我还做了很多其他菜，天下哪有那么好糊弄的金主爸爸...
入秋后没有夏日灼热的炎热了，最近很想吃肉，今天给大家介绍一款鸡腿简单做法，美味又健康，家里有烤箱的用烤箱，没有烤箱的直接上炉蒸，一样的美味。用料：琵琶腿5个、泡椒2个、葱花少许、姜片少许、盐适量、料酒适量步骤：1.鸡腿洗净，放入料酒、盐、葱姜腌渍1个小时左右。
【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜薄灰,2011-07-20对于像我这样的上班族来说，中午不在家吃饭，下午5：30下班，早一点到家6点，有时磨蹭磨蹭，再算上回家路上和买菜的时间，经常到家都6点半了。然后还要洗、择、切，4个大人一个孩子，晚餐要保证4道菜。
今天就上道快手菜——豆豉酱蒸鸡腿，零油烟的肉荤哦，还有比蒸的方式更健康的吗？而且肉也很嫩，记得直接拿着鸡腿啃才带劲哇。【豆豉酱蒸鸡腿】材料：鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜配料：生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、盐做法：1、准备材料。2、鸡腿洗净后切一刀方便入味。
很喜欢蒸肉，不用放油，能少吸收很多油脂，对老年人来说，非常健康。材料：4个鸡腿，20个豆豉，一大勺料酒，一小段葱，一小块姜，剁椒一小勺。做法：1.把鸡腿洗净，沥干水分，用牙签插几个洞；2.把鸡腿排放在烤盘里，加葱丝、姜丝、一大勺料酒；3.
剁椒蒸鸡腿 鸡肉一直因其肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多，更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多，炖、煮、酱、炸、煎、烤等，不同的做法演变出千变万化各种风味来。
据搜狐网一年四季，耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味，不上火，平淡养胃，让耕心和夫君百吃不厌。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕蒸蟹等。
很羡慕那些会做西餐的，用一些既简单又洋气的材料，就能做出一道异国风情的菜。这次也琢磨着用红酒做一个菜，正巧有鸡腿，就蒸一下吧，原汁原味的。勾芡的时候，用的铁锅，本来应该泛着紫红色的汤汁，有些许泛黑。很想拍成那种肥硕鸡腿的样子，所以蒸的时候没有切块，结果蒸的时间挺长。
