来源:杭州日报 全国首个龙井茶国家标准样品日前在杭州发布——首发的“龙井茶感官分级标准样品”,包括特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级。仅从外观颜色区分,嫩绿色为上等,黄绿色为最低端。本批标准样品共有200套,每套都配有唯一查询编码。
教你挑选正宗的西湖龙井茶,茶水颜色明亮、入口甘醇,味醇浓郁,兰香悠悠。我是广东人,从小就耳濡目染,家里天天喝茶;逢年过节,亲朋好友来家里都要沏上一壶茶招待。我家每月至少2罐茶叶,都喜欢喝绿茶,尤其是爷爷,喜欢喝八马西湖龙井、八马狮峰龙井。
原创 | 义芳君说茶01最近,茶友阿福拿着一小袋新买的龙井茶满心疑惑地来找义芳君。下面是义芳君与阿福的一段对话:“帮我看看,为什么有些茶友说我的龙井茶色泽发黄,看着就像生了锈,不是正宗的龙井茶吧?”“那您觉得什么才是正宗的龙井茶呢?”“应该是那种青绿色的吧!
西湖龙井,中国十大名茶之首,被誉为“绿茶皇后”,相信生活中喜欢喝西湖龙井茶的朋友不在少数,正是由于西湖龙井名气太大,导致一些不法商贩以次充好,以假乱真,用普通龙井冒充西湖龙井,搞的现在很多人都不敢轻易去买西湖龙井了,作为普通消费者,我们怎样才能买到正宗的西湖龙井呢?
西湖龙井是十大名茶之首,在《中国茶叶区域公用品牌价值评估》报告中常年位居榜首,地位牢不可撼。真正的西湖龙井主产于杭州市西湖风景区,可分为狮龙云虎梅五大字号,其中狮字号龙井又称为狮峰龙井,是公认品质最好的西湖龙井茶。