茼蒿一把,大蒜,4瓣,小米辣1个,配料有,盐,鸡精,蚝油,生抽,烹饪方法,把茼蒿洗干净,切段,备用,2、蒜切片,小米辣切段,不喜欢吃辣,就不用了,3、起锅烧油,油温起来,放入蒜炒香,再放入茼蒿,翻炒至茼蒿变软,然后加入盐,鸡精,生抽,蚝油,翻炒30秒就可以出锅装盘了,做一道菜,其实很简单,用料也比较少,你学会了嘛。
#秋日生活打卡季#霜降过后,预示着冬季将要来临,“贴秋膘”占据了日常饮食习惯,大鱼大肉顿顿离不开,但也需要绿色食物来助消化。它就是“皇帝菜”——茼蒿。茼蒿:茼蒿是冬季养生的滋补食材,富含大量的胡萝卜、氨基酸、脂肪等,既有补充能量,又有促进消化、护肝养肝的作用。
现在随着生活条件的提高,富贵病越来越多,如果吃高嘌呤食物的话,很容易导致体内的尿酸升高,还容易引起痛风,所以人到中年之后,建议多吃一些低嘌呤的食物,所谓低嘌呤食物指的是每100克的食物中含有嘌呤量在50mg以下。