极目新闻记者 孙婷婷通讯员 游乐 陈绩电影《哪吒之魔童闹海》成为了“顶流”，随着哪吒的爆火，重塑其肉身的莲藕也跟着冲上了热搜。在电影里，太乙真人用藕粉先用冷水搅拌，再用热水冲开，得到一碗胶质饱满的藕粉。
秋季正是大量食材上市的季节，而秋天也正是适合吃莲藕的季节。发展到现如今，莲藕已经成为了中国美食不可或缺的一部分，莲藕的口感清脆，可以用来炖汤，也可以炒菜。在经过不同方式烹饪之后的莲藕所表现出来的风味感和特色感能让人印象深刻。
近日，《哪吒之魔童闹海》登顶全球影史单一市场票房榜，哪吒成为当仁不让的春节“顶流”。传说中，哪吒被太乙真人以莲藕重塑肉身；电影中，太乙真人“捏”哪吒时用的是藕粉。作为“哪吒周边”的莲藕是生津活血的佳品，具有极高的食用、药用价值。
生吃能清热生津、凉血润燥，熟吃能补益脾胃、滋阴润燥，不要弄错哦!秋季天气干燥，很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘，出现这种情况可以试试古人的“五汁饮”，由鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、鲜芦根汁、鲜麦冬汁混合而成，具有甘凉生津、清热止渴的功效，还能缓解干燥和便秘。
