详细做法分享,学会了再也不用出去买,收藏。我们生活中常吃的点心除了面包就是蛋糕最多,街面上的甜品店很多,里面的各种烘焙食品更是花样繁多,但是吃到嘴里那真的是甜到发腻,尤其是中老年人更是觉得难以入口,我现在就到了这样的一个年纪。
家里只要有面粉和鸡蛋就能做的小蛋糕,和外面买的一样,我告诉你哈,以后家里孩子想吃蛋糕了,不用再出去买了,自己在家做干净还卫生,不用打发蛋白,不用烤箱,做法超级简单,一点都不比外边买的差,再说谁能保证外面买回来的蛋糕就一定是纯鸡蛋打发蛋白做的呢,还是自己做吃着更放心一些,平时我家孩子想吃了,都是自己在家做,蓬松绵软还香甜,下面我就把详细的做法分享给大家。
从小我就特别喜欢吃奶油蛋糕,每年都特别期盼过生日,因为当时只有家里有人过生日才能吃得到奶油蛋糕。那会儿的奶油其实也不好,特别甜,放在现在肯定是没人吃的那种。开始自学烘焙之后,奶油蛋糕是必做的,平时看食谱,也喜欢看别人怎么裱花的,自己找时间就做一个练练手。
码字累了,起身活动活动,发现下午茶的点心没有了,赶紧做一炉小蛋糕,这个配方我也是第一次用,还挺好吃的,当然要分享一个。这个蛋糕少油少糖无水,还添加了现榨橙子汁,口感柔软味道清新,非常好吃。下午茶来一个感觉挺好的。
鸡蛋加面粉,再放入电饭锅里面,瞬间变为一道老人小孩都爱吃的特别面食,味道比面包好吃,比油条简单。说到面包或者是蛋糕,相信很多小孩子都特别爱吃,细腻绵软的口感,再搭配上一些奶油,或者是红豆馅、豆沙馅等甜味馅料,咬上一口,就能让一天的坏心情变好。