年糕是一种农历新年吃的传统美食，常用糯米制作，由于黏黏的口感常被一些人误称为黏糕。制作年糕的方法也比较简单，先是用糯米加上白糖做出形状，然后上锅蒸熟就可以品尝了。今天给大家带来年糕的另一种做法，那便是用锅炒着吃，是不是觉得很奇特？
11月末正值螃蟹肥美鲜甜的尾期。如果已经吃腻了清蒸螃蟹，趁着这个周末天气寒冷适宜居家，不妨做一道梭子蟹炒年糕解解馋。梭子蟹炒年糕。 新京报记者 王思炀 摄食材准备：梭子蟹、年糕、葱、姜、蒜、鸡蛋（根据个人口味而定）、淀粉、料酒、生抽、蚝油、糖制作步骤：1.
