来源：【中国食品报融媒体】直至今日，仍然有部分消费者会有这样的感触：虽然不饿，但就是想吃甜的；虽然不渴，但就是想喝甜的。事实上心情不好的时候，很多人想通过吃甜食来缓解不良情绪，寻找短暂的释放，之后又因吃下太多甜食陷入后悔、自责的漩涡，进入恶性循环。
我们的大脑很少撒谎。在重大事情上，我们基本可以信任它。例如，甜食通常被视为美味，这其实是大脑在为我们及其自身谋取福利。毕竟，糖是至关重要的能量，而大脑尤其离不开它：大脑虽然只占体重的2%左右，却要消耗20%的能量。
如果你是个甜食爱好者，那么要格外小心。甜食虽然在味觉上是一种美的体验，却会给身体带来极大的负担。四川大学华西医院学者发表在《英国医学杂志》上的一篇综述提示，糖摄入过多有害健康，主要是增加心脏代谢疾病风险。吃糖多与多种疾病有关研究对8千余篇文章进行了汇总分析。
新华社东京10月23日电（记者钱铮）日本东京大学研究人员日前报告说，他们发现了果蝇摄入糖后脑内抑制痛觉的重要神经细胞，以及对神经末梢痛觉的调节机制，这为研发新的止痛疗法带来新思路。2023年5月23日，参展商在美国芝加哥举行的糖果及零食展览会上为冰淇淋加上配料。
糖，是维持人类生存、提供能量的基础物质。甜食可以刺激分泌多巴胺，让人感受到愉悦。但过量糖的摄入，会对人体产生伤害的事实，也越来越成为共识。糖的过量摄入，究竟有哪些害处？会导致哪些疾病？到底每天吃多少糖，才不是过量？
