西藏湖泊众多,其中有个被当地人奉为圣湖的湖泊里,里面有着数量惊人的鱼类。动物学家估计,那里的鱼群庞大,起码有两亿公斤之多,俨然一个天然鱼库。如此多的鱼群生活在这个圣湖里,说明圣湖的生态环境一流,并且鱼儿们的生活没有受到人类的打扰。
过去,藏文里没有“蔬菜”这个概念。千百年来,西藏人以青稞为主食,不吃蔬菜,更没有种菜习惯。二十多年前,山东援藏干部来到这里,示范建蔬菜大棚。如今,在日喀则白朗县的彭仓村,一座座大棚似珍珠一样镶嵌在青藏高原上,我们仿佛来到了山东寿光。