浙江宣传 台轩每年秋风送爽、丛菊盛开之时，吃蟹便成了很多浙江人一件颇具仪式感的事。都说“蟹肉上席百味淡”，一只肥蟹可抵一桌好菜。明代“美食家”张岱就认为，不加盐醋而五味全者，只有蟹。这段时间，台州三门湾畔，退潮的滩涂上不时传来“嗟嗟嗟”的欢叫声。
