俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天吃白萝卜的好处可太多了，首先萝卜水分充足，味甘性凉，经常吃萝卜有去火解毒的作用；同时萝卜富含膳食纤维，可以促进肠胃消化，预防积食和便秘；最后萝卜含有丰富的维生素C和各种矿物质，可以滋养皮肤，提高身体抵抗力。
春节刚过，春意浓浓，是否有些厌食呢？或过年的酒还在，又或亲朋友好还在走访，而家里的备用下饭下酒菜不够。这些都不用急，一道家里常备的菜就能解决这些问题，虾米、萝卜干是家里常备的干货，在加上红辣椒、青辣椒就搞定了。
1. 按材料份量和好油酥面团。2. 同样和好水油面团。两个面团盖上醒10分钟。3. 萝卜去皮，切丝，用盐腌10分，挤去水份，干虾提前泡好，去皮切碎，和调料拌好。4. 将两种面团分别分成15等份。揉圆。5. 将一小份水油面团捍成饼状，包入一小份油酥面团。6. 全部做好。7.
萝卜炖虾味道鲜美的做法，萝卜炖着吃味道非常的棒再加入鲜虾的美味，这道菜简直让人直流口水，而且萝卜炖虾这道菜营养也很丰富，那么大家知道萝卜炖虾的做法吗?萝卜炖虾怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下萝卜丝炖虾的做法吧。
新春佳节，吃惯了大鱼大肉，试试萝卜丝和虾一起炒，鲜嫩清香，解腻好吃，做法简单别错过！ 萝卜清甜可口多汁水，虾肉鲜美、肉质紧实，搭配在一起咸香回甜、口感爽脆，味道均衡得刚刚好。萝卜还是吸味道小能手，可以充分吸收虾的鲜美，用它的汤汁来拌米饭，米饭的软糯与鲜甜的汤汁结合，一个字“绝”！
温馨小提示：1. 我放入的是干虾，这样味道更浓郁，但要注意干虾要提前用温水泡下，再去除虾壳切成小粒备用；如果没有，可用虾皮代替；不建议用鲜虾； 2. 萝卜搽成丝后用盐腌制一下， 这样会出些水分， 将它们挤干； 但不要完全挤干， 有些水分口感会更润泽些； 3.
菜名:萝卜丝汆大虾(图7)功效：清咽利喉、均衡营养食材：大白萝卜、鲜虾步骤：1、将大白萝卜切成细丝。2、将鲜虾去除虾腔、虾线，保留虾头、虾皮，改花刀。3、热锅后倒入底油，依次下入花椒、姜丝爆香，然后加入适量开水，下入萝卜丝。4、最后下入鲜虾，改小火调味，放入盐、糖少许，立刻出锅。
做法步骤1、把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来，水会煮成淡淡的黄颜色。2、放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软 。3、放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花。
虾含蛋白质， 钙、磷、铁等无机盐， 维生素A及维生素B族维生素 海虾含碘 虾肉可以 补阳、壮阳、益肾强精，虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
