熏肉我没做,因为家里是开放式厨房,厨房餐厅客厅挥然一体,非常敞亮,但是中餐的油烟又真的让人头疼,所以我尽量减少油炸食品,烟熏食品。如果您的厨房可以接受的话,可以尝试自己动手做,烟很大,很伤厨房,也可以去超市购买熏肉或者酱牛肉类的肉类食品回家直接食用是个不错的选择。
熏肉肥而不腻、瘦而不柴,饼皮口感富有层次、外酥里嫩,在饼里加上熏好的肉、特色酱料和葱丝黄瓜,一口送进嘴里,这滋味,就是李连贵熏肉大饼带来的美味快乐!来吉林你不得不带的非遗伴手礼!李连贵熏肉大饼 ,是吉林省四平市的传统小吃,由河北滦县柳庄人士李连贵于1908年在梨树县创立。
肉饼,美食中最朴实无华的一种,肉馅藏于面皮之中,朴素的外表下却有着惊人的好味道,各地的肉饼可能名字、形态、用料各有不同,但总能令人魂牵梦绕,这种解馋又管饱的小吃,光是想象一下浓郁的香气就已在鼻间萦绕,勾得人垂涎欲滴。