#头条创作挑战赛#小时候家里都会自己蒸馒头，一蒸就一大锅，吃来吃去就不想再吃了。在当时条件不是很好，这种陈馒头也是一丁点都不会浪费的，所以母亲大人就会变着花样来吃它，于是就产生了炒馒头丁。最开始是简单用葱花酱油炝锅翻炒。后面条件好了就会加入鸡蛋以及各种配菜，营养搭配也更好了。
春节怎么过才够味年俗日历看过来👇👇👇民谚称“腊月二十八，打糕发面贴花花”。《青县志》载“二十八 白面发”。按照老辈传下来的习惯，在腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，所以到了明天，各家各户要发面做馍，准备过年的主食。吃“发面馍馍”寓意于“发”字，希望的是家道兴旺发达。
