青椒炒鱿鱼原料:鱿鱼,青椒,料酒,盐做法:1鱿鱼切花(从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就会呈现格子状)2中大火,热锅后鱿鱼下锅,由于自然卷起来后下点料酒和盐,炝锅后熄火盛出大火热锅,下青椒翻炒。
说起中国的远洋渔业,肯定绕不开鱿鱼,鱿鱼早就在最近的十几年里无缝对接了我国国内的海鲜市场,无论是全国各个景点的鱿鱼烧烤,还是超市冰柜里的冷冻鱿鱼,大家早就习以为常,只是很少有人会发出疑问:国内这么多的鱿鱼到底从哪里来?