啤酒，虽为晚近之物，然其历史之深邃、人文之丰富，亦堪可一书。中国啤酒之诞生，肇始于公元1900年，时波兰裔俄国商人乌卢布列夫斯基，于哈尔滨创设中国首家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂，是为中国啤酒之滥觞。
啤酒从大的分类上可以分为工业啤酒和精酿啤酒，精酿啤酒使用麦芽、啤酒花、水，不添加任何人工添加剂，采用上发酵的发酵工艺，发酵时间短在3-5天，发酵不彻底，代谢产物多，果香丰富，口感复杂，特点是保存期短，适合小批量制作。
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：孤星血泪上篇给大伙科普了下精酿啤酒的特点，有些朋友表示推荐的还不够多，因此这篇综合了口碑，性价比，价格再做个精酿啤酒推荐，力求给到大伙性价比最高口感也不错的啤酒清单，希望大家喜欢。1.
日本“5种”高口碑啤酒，用料实在，口感醇厚清香，夏天别错过了。日本的啤酒开始普及与明治时期，数百年间，如今已经发展成为了他们的国民饮料，在诸多的啤酒当中，这5款口碑最好，大家如果想喝日本啤酒的话，可以从这5款当中去选择。
