导语:曾经风靡一时的五仁月饼,为啥反遭那么多人嫌弃?人生在世,无非“吃喝”二字,吃的是美食,贵的有山珍海味,便宜的有路边摊小吃,它不分贵贱,只要能抚慰我们的胃,吃前有期待,吃后有回味,那便是我们心中的美食。
烘烤中的月饼。掰开五仁叉烧月饼,里面的各种馅料清晰可见。五仁叉烧月饼中的五种仁料和冰肉。用木制模具将月饼定型。人间至味是团圆。又到一年一度的中秋佳节,承载着中国人浓浓团圆情的传统美食——月饼闪亮登场。月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等。古往今来,人们都把月饼当做吉祥、团圆的象征。
确切地说,她老人家只愿意吃五仁月饼,其它馅儿的,不但不感兴趣,甚至连看都不看。只是到了后来,商家为了满足不同口味消费者的需求,投其所好,更主要的是增加销售量和收入,才有了枣泥、豆沙、椰蓉、板栗、蛋黄,以及火腿什么馅儿的月饼。