618期间，京东低温奶28小时成交额同比增长200%，定期购鲜奶整体成交额同比增长400%。业内专家表示，健康重视度提升催生鲜奶需求，但消费需求降级、疫情下物流受限等因素影响下，今年低温鲜奶仍面临挑战。
《中国科技投资》李晓娜 罗晓凡。11月11日，光明乳业在2022年第三季度业绩说明会上，提到了近年来成为乳业新风口的低温奶品类，公司称，作为乳制品行业“新鲜”的建设者与倡导者，光明乳业低温乳制品业务保持行业领先地位。
每经记者：黄海 每经编辑：文多图片来源：每经记者 张建 摄（资料图）“从行业趋势来看，新鲜牛奶品类近年来较快速扩张，是乳品行业被看好的细分赛道。作为乳品行业‘新鲜’的建设者与倡导者，光明乳业‘危’与‘机’并存。新鲜牛奶是光明乳业发展的底板，必须保持行业第一的地位。
当前，上海市坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，加快制造业数字化转型，培育发展工业互联网，深入推进新型工业化，光明乳业作为企业数字化转型代表，获央视《新闻联播》专题报道，这是对光明乳业坚持数字化转型取得成果的认可，既彰显了光明乳业作为行业领先者与时俱进的责任担当，也为我国乳业乃至国内传统生产制造业向数字化转型提供了可探索的光明案例。
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔近期，在2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议上，尼尔森IQ零售研究副总监郑健公布了一组新的数据，2024年中国消费者消费意愿中，乳制品以39%的占比位列第三位。
近日，光明乳业披露2022年年度报告，报告显示，公司实现营业总收入282.15亿元，同比下降3.39%；实现归属于上市公司股东的净利润3.61亿元，同比下降39.11%。作为“行业第一股”，光明乳业为何落得“掉队”局面？
报告显示，2022年，光明乳业实现营业总收入282.15亿元，同比下降3.39%;值得一提的是，光明乳业曾在2021年业绩报告中提出，要在2022年争取实现营业总收入317.77亿，归属于母公司所有者的净利润6.7亿，归属于母公司所有者净资产收益率大于8%的业绩目标。
今天（20日），国内唯一的乳业生物技术国家重点实验室传来新消息：在建设方光明乳业技术人员的攻关下，三款全国首创的鲜奶系列新品即将陆续上线，业内“首、特、一”（即“全国首创品类，特别专利菌种，全国销量第一”）产品阵容再添新成员，市民们的餐桌也有了更多“新鲜”选择。
