关于葱的原产地，有两种说法：西伯利亚和中国，但葱在中国的栽培历史，已经有3000多年了。16世纪，葱经由丝绸之路，从中国传入欧洲，传入美国，而今很多国家的葱，都是引进自中国。中国人的每一顿饭，基本上都不能缺少了它，有着很高的营养价值和药用价值。
现在的大葱和小时候的大葱完全不一个概念，记得小孩子的时候我们吃的葱没有那么长的葱白。现在卖葱的全靠葱的葱白作为卖点，确实人们也认为大葱的葱白越长越好。其实，这和葱的品种有关系，有些葱的葱白就是那么长，有些葱的葱白就是那么短。今天不聊葱白的事，聊聊葱根的那些事儿。
正月里天气寒冷，同时因为立春的到来，常常冷暖气流交汇，所以人们在正月里会因为天气的忽高忽低而导致感冒的多发，这个阶段也是阴尽阳生的时节，所以中医提倡人们保重阳气，抵抗阴寒。Braised Tofu with Scallion。
名贵中药也无法取代的大葱七大功效大葱有7大药用功效天价中药无法取代。俗话说，“一根葱，十分钟”的说法。大葱是日常生活中常见的食材，同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。那么，葱有哪些功效呢? 下面为您盘点天价中药也无法代替的大葱的功效。葱可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
葱是咱们平常生活中特别常见的一种食材，不管是烧菜，还是煮汤都会放上一点，但是葱根大家基本上都是随手就给丢弃了，其实葱根也有很大的食用价值，今天就来跟大家分享一个葱根搭配生姜做出来的养生汤类，葱根姜片汤。
