糯米的营养价值又名江米，元米;为禾本科植物糯稻的种仁。糯米的营养价值[性能]性温，味甘。能补中益气，健脾暖胃，敛汗止泻。[适应病症]中气不足，倦怠乏力，脾虚泄泻，消渴多尿，心烦自汗。[用法]煮饭，熬粥，水煎后喝米汤，磨粉煮糊，蒸糕或加工成食品服用。
作者:卓创资讯 自上周末开始，安徽地区的圆粒糯稻谷、糯米价格出现大涨，幅度在0.05-0.07元/斤。截至12月22日，怀远、南陵地区圆粒糯米出厂报价涨至2.48-2.50元/斤，米厂一般不接受低价出货。糯稻谷方面，怀远地区烘干后合计到厂价格在1.67-1.
导读:糯米是我们日常中常常会使用的大米，比如包粽子、做米酒、做糍粑、做汤圆等等一系列的美食，都需要用到糯米，而市面上糯米可以分为2种，一种是圆糯米，一种是长粒糯米，很多人做这些美食时，都不知道到底买哪一种糯米，所以每次我看私信或评论时，总有粉丝问我:“圆糯米”和“长糯米”到底有什么区别?
干事创业，青年干部最需要的是摆正心态，戒骄戒躁，要学会主动到“冷水”中去浸泡，静下心来沉淀自己，在多看、多听、多学、多问、多记、多想、多思、多悟中积累才干、提升自己，切忌好高骛远一步登天，更避免思想层面的“变质酸腐”。
元宵节是中华民族的传统佳节，民间有赏花灯、吃元宵、猜灯谜的风俗。元宵以糯米为主要原料，软糯香甜，备受人们喜爱。中医认为糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾止泻、止虚汗的功效，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻、出汗、气短无力等症。
文丨被写作耽误的营养师很多人一直认为糯米具有养胃的功效，可是部分朋友每逢端午吃粽子的时候，又确确实实感觉到不太好消化，甚至出现胃胀、反酸等不适症状，问题来了，糯米究竟养不养胃？对胃肠道是好，还是不好？这篇文章就与大家分享下关于糯米的这些疑问。
但是昨天早上有两位粉丝给我说:在超市买糯米时，看到糯米有“圆糯米”和“长糯米”，自己想了好久都不知道买哪种，希望您能给我讲解一下:“包粽子选择哪一种糯米好”，而且还能具体讲解一下“圆糯米”和“长糯米”的区别。
出差湖州，当地的同事很热情。这天下午，大家在海量数据里看得眼睛也酸了、脑子也迟缓了，这时她拎了一袋吃的进来了。她说，你们尝尝湖州本地的夏日小点心。小点心？大家抬起劳累的一张张脸，表示兴趣不大。小点心往往和奶油、蛋糕关联，夏日脾胃虚弱，似乎带不动这些。
为什么中国人过节的时候喜欢吃糯米食品呢？粽子，元宵，汤圆，八宝饭，年糕，麻团，还有数不清的粘米做的美食。这一定不是偶然的。我想，第一个原因，是糯米柔软可口。古代没有精白米和精白面粉，粮食加工得比较粗糙，熟后也多少都有点粗硬的感觉。
中医药学是阴阳五行哲学理论指导下的经验之学，但其中也蕴藏着科学。利用现代科学方法，可以从中药中提取现代药物，如药物学家屠呦呦及其团队从青蒿中提取青蒿素。也可以利用现代科学方法，论证中医药理论的科学性，如食品学家、中国工程院院士孙宝国及其团队论证糯米健脾养胃、补中益气的作用。
又是一年粽香飘，在粽子的江湖里，虽然年年都有甜咸之争，但最让南来北往的人们牵挂的，始终是这口包罗万象的“黏”——糯米。它是粽子里最温和的存在，米酒里的香醇、元宵里的软糯都与它息息相关。除了陪伴我们度过各式各样的节日，糯米有什么样的营养价值?
