清明是我国传统的祭祀节日,相传它来源于寒食节,后来又融合了上巳节,如今成为我国最隆重的祭祀日,每年到了清明时节,民间便自发的上坟扫墓,携带各种祭品,虔诚的给先祖祭奠,尤其农村老人,把清明祭祖活动看得非常重要,提前很多天就把各种祭品买好,祭品最常见的就是草纸、冥币、塑料花、金元宝等,赶在合适的时间,上坟祭奠。
一年当中,祭祀祖先的节日有很多,比如春节来临前各地有上坟的习俗,清明节有扫墓的习俗,农历七月七月十五也有祭祖的习俗。既然提到了祭祖,肯定也少不了祭品。祭品是祭祀时用的物品,有肉、有水果,也有糕点。但需要注意的是,由于我国地缘辽阔,南北地区祭祀可能会存在一些差异。
中元节,是在每年的农历七月十四,故也称为七月半,民间也习惯称之为鬼节,而整个七月则被称为“鬼月”。中元节虽然不是我国的法定假日,却是民间非常重要的一个传统节日,其他传统节日大多是来纪念英雄的,而中元节则是专门追思来我们自己先祖的节日。
一般我们在家中供水果,三五个就比较合适,太多容易吃不完造成浪费,如果供桌很大,只摆放一个供果,看起来就会不协调,不美观,所以三五个是比较合适的数量,对于水果的数量是单数好还是双数好,其实没有什么讲究,数量上不必去执着。
每到清明,必有细雨飘飞,好像淡然的幽怨飘散在风中,整张天幕都阴沉着、哭泣着。清明节,既是自然节气点,也是传统节日,兼备自然与人文两大内涵,慎终追远、感恩先人、姐妹欢和、兄友弟恭、父慈子孝,在缅怀逝者先人、牢记祖先的教诲的同时,也别忘记珍惜生命、对未来充满希望。
前言所谓民以食为天,不管是古代王孙贵族还是现在普普通通的我们,都永远无法抵挡美食的诱惑。美食就像是一剂心灵的神药,可以治愈我们的心情,为我们平淡的生活带来无限的乐趣。但俗语“一辈子也吃不上四道菜”中提及有四道菜是人这一辈子都吃不到的,每一道菜都代表着人生的各个阶段。
我国作为一个具有上千年文化的国度,扫墓祭祖也是有诸多讲究的,正所谓“祭三贡四”,也就是上供的祭品要单数,可以三样、五样、七样或者九样,忌讳双数,这是最基本的祭祀规矩,还有在祭品的选择上,通常会以水果、点心、酒水为主,也会有“三荤”的讲究,如鸡肉、鱼肉和猪肉,清明节虽然是全国统一祭奠先祖的节日,但不同地区的规矩和讲究也会有一定的差异,在我们当地清明祭祖讲究“3忌4不带”,寓意家兴子孙旺。