啤酒，虽为晚近之物，然其历史之深邃、人文之丰富，亦堪可一书。中国啤酒之诞生，肇始于公元1900年，时波兰裔俄国商人乌卢布列夫斯基，于哈尔滨创设中国首家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂，是为中国啤酒之滥觞。
酷热的夏天让人们渴求回家，坐在沙发上喝着冰镇啤酒，尽情享受它带来的畅快滋味。因此，如果大家不想喝工业啤酒，不妨试试以下推荐的这6款高品质啤酒，体验纯正啤酒味，它们不仅麦芽浓度高、口感纯正，而且是日常自饮的口粮啤酒的上佳选择。
啤酒最早来源于法国、德国、意大利，通常是用来招待客人，很多朋友将10度的啤酒误认为含有10%酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒的度数是两码事，白酒的度数是酒精的含量，而啤酒的度数实际上是麦芽汁浓度，德国啤酒的酒精浓度会较高，大约5%-9%之间，而且苦味比较重。
这些啤酒使用的原材料相对较差，可能会添加玉米、大米等成分来代替部分麦芽进行酿制，以降低成本。如果说过去我们不太了解，会选择喝这种品质略差的工业水啤，那现在进口啤酒已经涌入中国市场，同时一些国内品牌也更注重啤酒品质。
■年货节现场展销的进口酒。（本报记者 陈立新 摄）■本报10日报道版面今天上午9点30分，2017第二届“自贸购”年货节正式开幕。此次活动由福建自由贸易试验区厦门片区管委会主办，得到“自贸”商家们积极响应。
