导语:干豆腐这样做，饭店一份要38，在家8元做一盘，上桌比红烧肉都抢手，太香了!“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
天气寒冷，进补是最重要的事情，这段时间，跟朋友们聊天，讨论得最多的是到底给孩子吃什么好，肉食太多了，担心一个冬天过后就成了大胖子，天天吃蔬菜也不行呀，不顶饿！在蔬菜和肉类中间，有一个特别营养的物种——豆制品！冬天最合适的菜，豆皮排第2，没谁敢称第1！简单一炒香到舔盘！
2020年12月6日上午，随摄友圈来到风景如画的寒山湖拍摄，由于寒山湖景区关闭。只能在寒山湖旁边的田芯村拍摄寒山湖。走进田芯村无意中看到一家豆腐皮作坊，原来田芯村手工制作的豆腐皮在天台县比较有名，最兴旺时期有三十余家，目前只有这一家继续坚持这个村的创收“保留产业”。
编者按：为了贯彻习近平总书记在新时代推动东北全面振兴座谈会上的重要讲话精神，当好国家粮食稳产保供“压舱石”，落实市委市政府提出的“三农”工作要着力抓好“种好粮”“办工厂”“乡村面貌大变样”三件事的工作要求，长春市委网信办联合一点资讯吉林频道共同推出第八届长春网友节暨长春好“丰”景
