近日,有媒体曝光,华莱士部分门店出现给过期食材“换签续命”、炸油酸价超标60%、店长自称健康证全员造假等乱象。3月18日12时许,华莱士官方微博发布道歉信,称这些事件暴露出华莱士在运营管理中的严重疏漏,辜负了广大消费者的信任。
美国资深记者、主播克里斯·华莱士(Chris Wallace)11月11日宣布将离开工作3年的有线电视新闻网(CNN),并将在流媒体或播客等独立平台上找到新归宿。根据美国《每日野兽》(Daily Beast)报道,华莱士透露其广播电视职业生涯将在今年年底合同到期时结束。
中国记协微信 2月份以来,记者随机在河南郑州、安徽合肥的两家华莱士门店进行卧底暗访,发现存在办假证、频繁修改“效期标签”(保质有效期)、使用过期食材制作餐食等情况。记者如何开展暗访工作?遇到哪些困难?新京报调查新闻部向中国记协“舆论监督系列谈”栏目来稿,讲述经历思考。