八大菜系以什么为首

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八大菜系之首的“鲁菜”，“10大经典鲁菜”是啥？没吃过也要知道
先是鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜组成的四大菜系，这些菜系具有鲜明地方风味特色，是公认的能代表中国饮食文化的菜肴流派。
市井觅食记
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八大菜系之首的“鲁菜”，为啥在中国火不起来？3个原因太扎心了
如今走在大街小巷上，见到最多的饭馆就是川菜馆，其次再是粤菜馆以及湘菜馆，反倒是被誉为八大菜系之首的鲁菜，却很少能在街头见到，哪怕是有也是凤毛麟角！老于这样说，大家认同这个说法吧！
厨神老于
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谁是中国八大菜系之首？——没错，就是它
中国公认的八大菜系有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜和闽菜。
大灰狼6770
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八大菜系之首：川菜
成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。味道麻辣爽口，冲击味蕾，令人食欲大增。担担面是由面粉、辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。
有声無言
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八大菜系之首的鲁菜，为何在现代餐饮中 “悄然失色”？
隆庆年间，宫里筹备寿宴，御厨们苦于难以翻出新花样，菜品不过几百种。清代，鲁菜与满洲饮食、苏杭饮食构成 “一超多强” 格局，满汉全席亦以鲁菜为首。
小贾的科普日常
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年轻人越来越喜欢吃辣，川菜成为全国第一大菜系，此前，为大家所公认的八大菜系之首为鲁菜。
年轻人越来越喜欢吃辣，川菜成为全国第一大菜系，此前，为大家所公认的八大菜系之首为鲁菜。
齐鲁壹点
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中国八大菜系（简介）
吃在中国，神州大地的菜品千姿百态，主要有八大菜系，这是人们根据各地方的菜肴，按不同的口味总结归类，形成各自的体系。
齐鲁壹点
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齐风鲁韵丨相传鲁菜五味鸡能治病食疗最早是咱齐国提出的
来源：【闪电新闻】当年的齐国重视商业，国力强盛，创立了当时世界上多个第一，食疗这个概念最早也是在齐国提出来的。据了解，作为八大菜系之首的鲁菜，它的源头就是齐国菜系，而齐国菜系的基本特征就是药食同源。
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中国有八大菜系，鲁菜是不是八大菜系之首？
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