大多数人炒菜,是不是烧好锅再倒油,等到锅起油烟,把油热到位,再把菜倒进去,滋啦的一声就开始炒菜……这样炒出来的菜,有锅气。但是,这是不对的!1、你知道厨房油烟的危害吗?看到这里,你是不是想要反驳,这点油烟算什么?把一点危害夸得那么严重。老一辈炒菜也这么过来,也没见他们有什么问题。