文 | 老年病科安医生编辑 | 老年病科安医生声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
心血管疾病仍是国人第一大“威胁”，我国心血管病发病率和死亡率仍在升高。近日，国家心血管病中心发布的《中国心血管健康与疾病报告2022》提到，我国心血管病患病率处于持续上升阶段。推算心血管病现患人数3.3亿。每5例死亡中就有2例死于心血管病。
随着年龄的增加，人的血管机能也会发生变化，加上年轻时候一些不健康的生活习惯，比如熬夜、大鱼大肉、爱吃零食、运动不足、压力大等等都会造成血管垃圾增加，结果就是导致血管硬化，使得血液循环不顺畅，甚至出现血管堵塞，严重危害身体健康。
心血管疾病是全世界第一大致死疾病。据世界卫生组织统计，全球每年有近 1800 万人死于心血管疾病，占总死亡人数的 30% 以上。三分动，七分吃。很多疾病都是吃出来的，心血管疾病也不例外。吃不对，发生高血压、心肌梗塞、中风等的概率，就比“会吃”的人高很多。那怎么吃才算对呢？
吃什么保护心脏？吃什么保护血管？这是所有“三高”和心脑血管疾病患者最关心的话题。我们一起看看《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》里列举的10种食物。1、谷薯类谷就是全谷物，主要是没有加工过的粮食。我们平时主食主要是面粉做的馒头、饼、面条以及稻子加工过后的大米或米粉等。
在保护心血管这件事情上，饮食是重要一环，其中“少吃盐”这一点已经深入人心。但还有一件事被很多人忽视了，这便是补钾。尤其是心血管不好的人，建议你多吃“高钾食物”！补钾对心血管很友好钾是维持人体正常运转的关键营养素之一，它和钠是联合在一起工作的，钾主要在细胞内，钠主要在细胞外。
马上过年啦备年货、蒸馒头........提到发酵你会想到什么？其实对有些食物来说发酵不仅升级了口感还会“合成”新的营养【本文审核专家】左小霞解放军总医院第八医学中心营养科 主任医师1常吃发酵食物身体会收获这几个好处1.
近年来心虚管疾病越来越普遍，许多人都认为心血管疾病都是中老年人得的病了可是现在年轻人也越来越普遍了。我知道的对心血管患者有好处的食物有三种：一牛蒡茶，牛蒡茶能够对三高和糖尿病起到非常有效的预防功效，同时还能够抑制它此外在排出血管毒素的同时，进行必要的滋补和调理。
