五色糯米饭是广西壮族人的传统食品,用纯天然的植物染料做出,绿色的枫叶,竟然能染出黑色,各位都没想到吧!不起眼的绿色植物——红蓝草,竟然能染出鲜艳的红色和紫色,神奇吧!黄姜,不止是调味品,用作染料做出的黄色糯米饭气味清香,色彩明亮!1. 枫叶用来做黑色糯米饭。2.
如果你来到江苏宜兴,一定别忘了尝尝这的乌米饭!宜兴人喜欢将新鲜的南烛叶榨汁,用汁水浸泡糯米,四小时后糯米会被染成蓝绿色,接下来把糯米蒸熟,这就成了乌米饭,再把乌米饭铺开晾凉,就是宜兴当地的一道特色小吃,可以蘸白糖食用。
不管是大人孩子都喜欢吃,以前做红糖糯米饭呢,都是提前把泡一个晚上,第2天的时候开始做,今天给大家分享一个新做法,不用提前泡发糯米,一样可以做出香甜软糯的糯米饭,喜欢吃红糖糯米饭的朋友一起看看我的制作方法吧!