椰子是不少人喜爱的水果，不管用椰子制作美食，还是直接喝椰子水、吃椰子肉，都相当美味。不过，椰子外壳过于坚硬，不好开口，为方便食用，市面上会售卖预开口的椰子，消费者购买后只需要打开包装，插入吸管即可饮用。但是，最近#喝预开口椰子 进急诊#的话题冲上热搜，引起网友对椰子的关注。
虽然低卡好喝又营养，但它也有个缺点:买椰子水太像挑盲盒了，总免不了踩坑:有些淡如水，有的有古怪的玉米须味，有的好酸，还有些看包装是椰子水，但一看配料表，居然是加了糖的椰子水饮料…18 补贴价太超值:买 10 袋送 8 袋，到手 18 袋只要 179 元!
短短两三年时间，尖派椰子水创始人陈生就经历了椰子水行业的“冰火两重天”。2020年，陈生首次尝试入局椰子水市场，都遭遇了惨烈收场——248毫升装的纯椰子水主打精品超市渠道，平均一天也卖不了一瓶。两年后，陈生再度入局，结果却大相径庭。
