每年一到冬天，很多人就开始忙碌起来，都忙活着做腊味，过去是因为没有冰箱存储肉类，将肉类晒干后就可以多保存些时间了，而现在大家这么忙活，是因为腊味和新鲜肉相比，吃起来别有一番滋味，这种又干又冷的天气特别适合做腊味，腌制、晾晒都不怕坏，其中灌香肠很受欢迎，做好了简单一炒非常美味，巨好吃的下饭菜，不知道你家灌香肠了吗?
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 剩米饭 土鸡蛋2个 干辣椒2个 葱花 哈尔滨红肠 五香粉 盐 1. 先准备食材，剩大米；2个鸡蛋打碎，放一点盐。葱花，干辣椒，红肠。撒入五香粉，之后搅拌。2. 等平底锅烧热，倒入适量的玉米油。3.
做法步骤1、四个鸡蛋加盐打散，洋葱、西红柿切块，口利左香肠剥去外面的肠衣切薄片，切葱花（右图就是口利左香肠）2、黄油一小块，锅中加热融化后，倒入蛋液炒鸡蛋，炒好后鸡蛋盛出备用3、之后锅中不再放油，直接炒口利左香肠，炒出香肠中的红油4、然后加洋葱翻炒，再加西红柿，待西红柿炒软后加入
农家干豆腐炒尖椒by 随便逛逛12132014-10-20油适量盐适量青椒100g红肠50g酱油少许清水适量步骤1干豆腐切三角2尖椒切块3葱切段4干豆腐焯水5红肠切大块6锅内热油，加入红肠和葱炒香7加入酱油8加入适量的糖9加入尖椒翻炒10倒入适量的水11加入盐12加入干豆腐翻炒1
提到哈尔滨你会想到什么啤酒？冰雕？烧烤？脑袋里一闪而过的一定少不了一口美味的红肠！没错，就是凌晨五点多，大家就开始排队买的哈尔滨红肠。咬上一口，满满的鲜猪肉，肠衣一破，肉汁四溅，咸香之味直冲天灵盖。没时间去哈尔滨，但还是想吃上一口正宗的红肠。
