春日气温回升，正是采用日晒、调卤、结晶等古法晒盐的好时节，在浙江省乐清市南塘镇山马晒盐场，工作人员趁着晴好天气忙着晒盐收盐。3月24日，工作人员在浙江省乐清市南塘镇山马晒盐场收盐。新华社发（蔡宽元摄）3月24日，工作人员在浙江省乐清市南塘镇山马晒盐场收盐（无人机照片）。
3月8日，在河北省赤城县盛丰农业园区育苗大棚内，当地农民在劳作。春暖时节，各地农民抢抓时节忙农事，一派春日农忙景象。新华社记者 黄晓勇 摄3月8日，在河北省赤城县盛丰农业园区育苗大棚内，当地农民在“挪盘”。春暖时节，各地农民抢抓时节忙农事，一派春日农忙景象。
编者按：择一事而终一生，干一行而专一行。工匠，是社会文明进步的重要尺度、是制造业前行的源泉。浙江制造的背后，多的是数以万次的重复和不断改善以至达到对产品的完美追求。5月1日国际劳动节，潮新闻特别推出五一特辑，以初心，敬匠心，记录浙企制造业的瞬间，致敬每一位辛勤的劳动者。
2023年8月25日，太原，市民前往盐业公司购买食盐。（视觉中国/图）盐，这一最常用也是不可或缺的调味品，现在似乎变成了“稀缺品”。“走在路上，可以看到很多人尤其是老人家提着二三十包盐。”生活在福建厦门的支先生感叹道。
