转眼一年已经过半，我们迎来夏至的节气。紧接着就是三伏天，连续的高温闷热天气，最考验的就是大家的身体素质。这段时间一定要注意消暑降温，保证充足的睡眠，此外还要顺应时节调整饮食习惯。很多人到夏天往往食欲不佳，今天就为大家盘点5种清爽利口，营养解馋的美食，老人孩子都喜欢。
本期导读：6道夏季面条做法，让你爱不释口，凉爽开胃，解暑降温，易消化面粉制作面条，不仅营养价值高，还能帮助人们适应炎热的天气，解暑降温。”中医认为，小麦味甘性凉，入心、脾、肾经，由它制成的面有补虚、厚肠胃、强力气、祛湿气、消暑气等功效。
“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”，中伏堪称三伏天里最热的一段时间，因为中伏处于夏季最后一个节气大暑和秋天第一个节气立秋之间，这个时节既有夏季的闷热潮湿，又有初秋的燥热，因此这段时间是可以说是一年之中比较难熬的一段时间。
当夏日的热浪席卷申城，总有那么几样美食，能瞬间唤醒内心深处的清凉记忆。今天，让我们一起走近那些在上海人心中无可取代的消暑美食，看看哪个才是你的最爱？一、冷面&冷馄饨提及上海夏日的消暑美食，冷面和冷馄饨绝对是绕不开的经典。
来源：北京青年报 随着最近连日酷暑天气的到来，高温让很多人感到闷热、焦躁，食欲也随之下降。如何在这样的天气下保持健康饮食，确保营养摄入，同时又能消暑降温呢？下面，应急总医院消化内科兼感染疾病科主任、主任医师刘晓川从五个方面为大家提供详细、具体的饮食指导。 一、口干舌燥、头晕目眩？
《漫长的季节》热播，剧中的东北美味让人“食指大动”：水捞饭、锅包肉、拌桔梗、煎粉、烧烤啤酒、冷面……真香！跟着热播剧吃美食，如何做到又潮又健康？在此，邀请专家对剧中美食进行营养点评。医学顾问上海市同仁医院营养科谢华 副主任医师花超 主管营养师水捞饭，就是“阿拉的泡饭”？
中国营养学会提出，我们每天至少要有12种食物，每周要有25种不同的食物，才能够充足均衡地摄入我们人体所需要的各种的营养素。什么样的营养搭配更值得推荐？复旦大学附属华东医院临床营养中心教授孙建琴，提供了夏末秋初的营养建议。一、主食类：夏季主食推荐中，粥类为首选。
