大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。包菜是一种很平常的蔬菜，别看它不起眼，但是营养丰富，脆嫩的口感加上多样的吃法，深受人们的欢迎。今天小易来分享小炒包菜的家常做法，超下饭，吃腻了大鱼大肉，来点适口的蔬菜解解腻吧！
大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。包菜又名卷心菜，学名结球甘蓝，圆白菜，含有丰富的维生素C，维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄还要多出3倍，因此营养价值极高。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?朋友们你们知道吗炒包菜，切记直接下锅，因为您把葱姜蒜干辣椒炒香后，如果把包菜直接下锅，家庭小灶的火力非常小，翻炒两下包菜就出水了，正确的做法是，把锅刷洗干净烧干，放上一点油，然后把切好的包菜，下锅翻炒个一分钟后，倒在漏勺里面，这样包菜的颜色更加漂亮，等会再炒的时候也更容易吸收调料的味道，这一妙招，朋友们要记好。
【炝拌包菜】所需材料：包菜半颗、油盐适量、辣椒油1汤匙、花椒10-20粒、米醋1汤匙、白糖1茶匙、做法步骤：把包菜叶子剥下来，放在清水中投洗干净，沥净水分，再用手撕成块待用锅加水烧开，加入少许盐，几滴油，下入包菜焯水，将包菜焯水至颜色变深绿，将包菜捞出，包菜焯水时，在水中加入少许
家里老保姆，教我炒包菜的3个诀窍，包菜脆嫩不出水，学不会可惜了。这几天家里来了个老保姆，因为我是厨师的原因，所以经常和她交流厨艺，今天看她的包菜炒的不错，所以就跟她请教了几个炒包菜的诀窍，按照她的诀窍，我试了试，果然包菜脆嫩不出水，接下来就把这三个诀窍，以及炒包菜正确的教程分享给大家。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。包菜炒粉条是一道常见的家常小炒，可经常有人做不好，要么是粉丝坨了，要么就是包菜口感不佳。其实这道菜很简单，掌握好两个小技巧，做出来就是符合你口味的营养菜肴了！来看看小易是怎么做的吧！
