中国热带农业科学院香料饮料研究所创建于1957年，隶属于农业农村部中国热带农业科学院，是我国专门以热带香辛饮料作物、木本粮食和功能性植物为重点领域，开展种质资源收集保存与创新利用、重大关键共性技术等基础研究和应用研究的中央级农业科研机构，2021年被中组部、中宣部、人社部、科技部等四部委联合授予“全国专业技术人才先进集体”称号，入选首批科学家精神教育基地。
打造新质生产力重要实践地海南日报记者 李豌5月23日，工作时间，位于万宁兴隆的中国热带农业科学院香料饮料研究所（以下简称香饮所）中试大楼三楼实验室里，几位穿着白色实验服的科研工作者正仔细品味着一块块刚冷却好的黑色方块巧克力。“‘吃’也是我们的工作。
南海网2月7日消息（记者 易帆）2月7日，记者从中国热带农业科学院获悉，由该院香料饮料研究所（以下简称“香饮所”）牵头起草制定的农业行业标准《热带作物品种审定规范 第22部分：可可》（NY/T 2667.
中新网海南万宁12月3日电 题：闻香识豆：科学如何赋予罗布斯塔咖啡豆新魅力记者 王晓斌在海南兴隆热带植物园，焦糖甜香的咖啡味道弥漫在空气中，吸引游客驻足。这令人沉醉的香气，来自被贴有“工业豆”标签的咖啡品种——罗布斯塔豆。
■ 海南日报记者 李豌作为国内最早种植和加工咖啡的地区之一，海南咖啡已有100多年历史。而在万宁，“咖啡种植面积约占全省的1/3，且全海南的咖啡豆70%以上都由万宁加工，可以说万宁是海南咖啡种植、加工、商贸流通的重要地区。
来源：环球网 咖啡的发展历史已有千年。在海南，咖啡已经和乡愁、非遗关联紧密。海南是我国第一个栽培咖啡的地区，1935年，华侨陈显彰先生从印尼的苏门答腊岛引进咖啡并在海南福山地区栽培获得了成功，并由此开启了海南咖啡历史的第一页。“福山咖啡浓而不烈，香而不冲，一杯咖啡解乡愁。
南海网9月28日消息（记者 易帆）9月27—28日，由海南省科学技术厅、海南省科学技术协会主办，中国热带农业科学院香料饮料研究所承办的2024年海南省科普讲解大赛初赛在海口成功举办。来自全省各相关单位共131名选手同台竞技，呈现了一场异彩纷呈的比赛。初赛现场。
来源：中国新闻网 中新网海南万宁12月5日电 题：飘香七十载，探访中国胡椒“兴隆之路”记者 王晓斌1954年，由印度尼西亚归侨带回到海南兴隆的胡椒苗，在当地开枝散叶，开启了中国规模化发展胡椒的序幕。历经七十载，中国已是全球胡椒第五大主产国，在胡椒科研与深加工领域处于世界前列。
春和景明，万物生长。在万宁市南桥镇桥北村，葱郁的斑兰叶绿意盎然，空气中散发着斑兰叶独特的清香。近年来，万宁市南桥镇以斑兰叶种植为核心，通过规模化种植、种苗培育和产业融合，让绿叶“生金”。今年一季度，南桥镇斑兰产业喜迎“开门红”。南海网 记者 张野斑兰。
